Kiểm soát tiếng ồn cho quán beer garden trong thành phố là vấn đề quan trọng mà chủ đầu tư không thể bỏ qua. Không gian càng sôi động thì nguy cơ bị phản ánh càng cao, trong khi nếu giảm âm thanh quá mức, mô hình lại mất đi sức hút vốn có. 7 cách kiểm soát tiếng ồn dưới đây không chỉ là giải pháp kỹ thuật mà còn là chiến lược thiết kế và vận hành giúp quán tồn tại lâu dài trong môi trường đô thị.
Định hướng không gian và sân khấu ngay từ mặt bằng
Một trong những sai lầm phổ biến là đặt sân khấu theo hướng thuận tiện mà không tính đến hướng lan truyền âm thanh. Khi sân khấu quay trực tiếp về phía khu dân cư, tiếng ồn sẽ lan rộng và khó kiểm soát.
Để giảm rủi ro, cần tổ chức không gian theo hướng âm thanh đi vào trung tâm khu đất thay vì phát tán ra bên ngoài. Trước khi triển khai chi tiết, chủ đầu tư nên cân nhắc các yếu tố sau:
-
Xoay hướng sân khấu vào khu vực lõi của quán để hạn chế phát tán âm thanh ra xung quanh.
-
Bố trí các lớp cây xanh hoặc vách mềm ở rìa mặt bằng để tạo lớp đệm âm tự nhiên.
-
Tránh đặt khu vực âm thanh lớn sát tường tiếp giáp nhà dân hoặc công trình nhạy cảm.

Thiết kế các lớp không gian để giảm lan truyền âm thanh
Beer garden thường được thiết kế theo không gian mở, nhưng điều này không có nghĩa là bỏ qua yếu tố phân lớp. Khi không có lớp đệm, âm thanh sẽ lan truyền trực tiếp ra môi trường xung quanh.
Giải pháp hiệu quả là tạo các lớp không gian từ trong ra ngoài, vừa giữ được sự thoáng đãng vừa giảm cường độ âm thanh. Để làm được điều này, quán có thể áp dụng một số cách sau:
-
Tạo khu vực trung tâm cho hoạt động sôi động và đặt các khu ngồi yên tĩnh ở rìa ngoài.
-
Sử dụng cao độ sàn, cây xanh hoặc vách trang trí để phân chia không gian mà không cần tường cứng.
-
Bố trí khu kỹ thuật hoặc khu phụ trợ làm lớp đệm giữa sân khấu và khu dân cư.

Kiểm soát âm thanh ngay từ hệ thống loa và thiết bị
Nhiều quán beer garden gặp vấn đề tiếng ồn vì sử dụng hệ thống âm thanh không phù hợp với không gian. Khi loa được đặt sai vị trí hoặc công suất quá lớn, âm thanh sẽ dội và lan truyền không kiểm soát.
Để hạn chế tình trạng này, cần lựa chọn và bố trí hệ thống âm thanh theo nguyên tắc kỹ thuật. Một số điểm cần lưu ý gồm:
-
Chọn loa định hướng thay vì loa phát tán rộng để tập trung âm thanh vào khu vực ngồi chính.
-
Điều chỉnh công suất loa theo từng khung giờ thay vì duy trì mức âm lượng cố định.
-
Hạn chế sử dụng quá nhiều loa công suất lớn ở rìa quán, nơi dễ lan truyền âm thanh ra bên ngoài.

Sử dụng vật liệu hấp thụ âm thay cho bề mặt phản xạ
Trong nhiều quán beer garden, bề mặt kim loại, bê tông và kính được sử dụng quá nhiều, khiến âm thanh bị phản xạ mạnh và tạo cảm giác ồn ào hơn thực tế. Để giảm dội âm, cần kết hợp các vật liệu có khả năng hấp thụ âm thanh. Trước khi lựa chọn vật liệu, chủ đầu tư nên cân nhắc một số hướng triển khai sau:
-
Bổ sung vật liệu mềm như gỗ, vải, cây xanh hoặc tấm tiêu âm ở khu vực sân khấu và trần.
-
Hạn chế sử dụng bề mặt cứng diện tích lớn mà không có lớp xử lý âm thanh.
-
Kết hợp vật liệu trang trí với chức năng tiêu âm để tránh cảm giác công nghiệp quá mức.

Thiết lập quy tắc âm lượng theo khung giờ
Kiểm soát tiếng ồn không chỉ nằm ở thiết kế mà còn phụ thuộc vào cách vận hành. Nếu quán duy trì âm lượng cao trong suốt thời gian hoạt động, nguy cơ bị phản ánh là điều khó tránh.
Vì vậy, cần xây dựng quy tắc âm lượng theo từng khung giờ cụ thể. Trước khi áp dụng, quán nên xác định rõ các nguyên tắc sau:
-
Duy trì âm lượng cao ở khung giờ cao điểm nhưng giảm dần sau một mốc giờ nhất định.
-
Phân biệt rõ mức âm thanh giữa ngày thường và cuối tuần.
-
Truyền thông rõ ràng với khách về sự thay đổi không khí vào cuối buổi để tránh phản ứng tiêu cực.
Thiết kế mô hình linh hoạt thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào sân khấu
Một số quán beer garden phụ thuộc quá nhiều vào sân khấu và âm nhạc lớn để thu hút khách. Khi bị hạn chế âm thanh, mô hình ngay lập tức mất sức hút.

Để tránh rủi ro này, quán cần xây dựng mô hình linh hoạt, trong đó âm nhạc chỉ là một phần của trải nghiệm. Trước khi triển khai, chủ đầu tư nên cân nhắc các hướng sau:
-
Thiết kế không gian đủ hấp dẫn ngay cả khi không tổ chức sân khấu.
-
Tạo các khu ngồi trải nghiệm khác nhau để khách vẫn cảm thấy thú vị khi âm lượng giảm.
-
Kết hợp ánh sáng, bố cục và hoạt động tương tác thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào âm thanh lớn.
Chủ động quản lý rủi ro pháp lý và quan hệ với cộng đồng xung quanh
Trong môi trường đô thị, kiểm soát tiếng ồn không thể tách rời yếu tố pháp lý và quan hệ cộng đồng. Nếu quán chỉ xử lý vấn đề khi bị phản ánh, rủi ro sẽ ngày càng lớn. Để giảm áp lực lâu dài, quán nên chủ động xây dựng chiến lược quản lý rủi ro. Trước khi triển khai, cần chú ý một số điểm sau:
-
Theo dõi phản hồi từ khu dân cư xung quanh để điều chỉnh hoạt động kịp thời.
-
Tuân thủ quy định về tiếng ồn và khung giờ hoạt động ngay từ đầu.
-
Xây dựng hình ảnh quán thân thiện với cộng đồng thay vì chỉ tập trung vào doanh thu.

Kiểm soát tiếng ồn cho quán beer garden là điều kiện sống còn nếu muốn tồn tại trong thành phố. Khi kết hợp đúng giữa thiết kế không gian, giải pháp kỹ thuật và chiến lược vận hành, quán vẫn có thể giữ được không khí sôi động mà không gây áp lực lên môi trường xung quanh.