Trong bối cảnh thị trường quán cafe ngày càng phát triển và cạnh tranh khốc liệt, việc lựa chọn kiểu dáng thiết kế quán sao cho vừa đẹp mắt, vừa tiết kiệm chi phí lại là điều vô cùng quan trọng. Một trong những lựa chọn phổ biến hiện nay chính là thiết kế quán cafe khung thép, nhờ vào tính linh hoạt và ưu điểm vượt trội trong việc tiết kiệm chi phí thi công và thời gian xây dựng. Tuy nhiên, khái toán mức đầu tư thiết kế thi công quán cafe khung thép không phải là một việc đơn giản, đòi hỏi sự am hiểu và tính toán kỹ lưỡng từ khâu lên ý tưởng đến khi hoàn thiện. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ với bạn bí quyết để có thể dự toán chính xác mức đầu tư cho dự án thiết kế quán cafe khung thép, giúp bạn tránh những sai lầm không đáng có trong quá trình thi công và hoàn thiện quán cafe của mình.
Lợi thế khi thiết kế quán cafe khung thép
Thiết kế quán cafe khung thép mang lại nhiều lợi thế nổi bật, khiến nó trở thành sự lựa chọn phổ biến cho nhiều chủ đầu tư trong ngành F&B. Dưới đây là một số lợi thế chính khi lựa chọn thiết kế quán cafe khung thép:
Tính linh hoạt và dễ dàng thay đổi cấu trúc: Khung thép có khả năng linh hoạt trong việc thay đổi thiết kế. Các công trình bằng khung thép có thể được thay đổi cấu trúc hoặc mở rộng mà không gặp phải những khó khăn lớn như với khung bê tông truyền thống. Điều này đặc biệt hữu ích khi bạn muốn cải tạo hoặc mở rộng quán cafe trong tương lai.
Thi công nhanh chóng và tiết kiệm thời gian: Quá trình thi công quán cafe khung thép thường nhanh hơn nhiều so với các phương pháp xây dựng bằng bê tông truyền thống. Các bộ phận thép được sản xuất sẵn và chỉ cần lắp ráp tại công trình, giúp rút ngắn thời gian thi công và giảm thiểu chi phí lao động. Điều này mang lại lợi thế lớn khi bạn muốn mở quán nhanh chóng để đưa vào hoạt động.
Chi phí xây dựng thấp: Mặc dù khung thép có thể có chi phí ban đầu cao hơn so với vật liệu truyền thống, nhưng chi phí thi công và duy trì lại thấp hơn. Các công trình khung thép ít cần đến chi phí bảo trì và sửa chữa, đồng thời việc thi công nhanh chóng cũng giúp tiết kiệm chi phí lao động và vật liệu phụ trợ.
Khả năng chịu lực tốt và độ bền cao: Khung thép có khả năng chịu lực tốt và độ bền cao, đặc biệt trong các công trình lớn hoặc ở các khu vực có thời tiết khắc nghiệt. Điều này đảm bảo rằng quán cafe sẽ tồn tại lâu dài mà không cần phải sửa chữa thường xuyên. Bên cạnh đó, thép có khả năng chống lại các yếu tố như mối mọt và nấm mốc, điều này giúp bảo vệ cấu trúc của công trình theo thời gian.
Tính thẩm mỹ cao, thiết kế độc đáo: Thiết kế quán cafe khung thép mang lại vẻ đẹp hiện đại và sáng tạo. Bạn có thể dễ dàng tạo ra các không gian mở, tối giản, nhưng vẫn đầy ấn tượng với các khung thép phô ra vẻ đẹp thô mộc và mạnh mẽ. Điều này cũng giúp quán cafe của bạn nổi bật và thu hút khách hàng, đặc biệt là những khách hàng yêu thích không gian hiện đại và phong cách công nghiệp.
Tiết kiệm không gian: Khung thép cho phép thiết kế không gian rộng rãi và thoáng đãng nhờ vào khả năng xây dựng các cấu trúc với khoảng cách lớn giữa các cột hỗ trợ. Điều này giúp tối ưu hóa không gian bên trong quán cafe, tạo điều kiện cho việc bày trí nội thất linh hoạt, đồng thời mang đến không gian mở dễ chịu cho khách hàng.
Tóm lại, thiết kế quán cafe khung thép mang lại nhiều lợi thế vượt trội về mặt thi công, chi phí, độ bền, tính thẩm mỹ và an toàn. Với những lợi ích này, nó không chỉ giúp giảm chi phí đầu tư ban đầu mà còn đảm bảo quán cafe của bạn có một không gian đẹp, hiện đại và bền vững theo thời gian.
Tuy nhiên, để tính toán mức đầu tư cho thiết kế quán cafe khung thép, bạn cần phải nắm rõ các yếu tố ảnh hưởng đến chi phí, từ thiết kế kiến trúc, vật liệu xây dựng, chi phí thi công cho đến các yếu tố khác như nội thất, hệ thống điện nước và các yếu tố phụ trợ khác. Để giúp bạn dễ dàng hình dung hơn, chúng ta sẽ cùng đi sâu vào từng yếu tố cụ thể dưới đây.
Các yếu tố ảnh hưởng đến mức đầu tư khi thiết kế quán cafe khung thép
Để khái toán mức đầu tư thiết kế quán cafe khung thép một cách chính xác, bạn cần xem xét nhiều yếu tố tác động, từ việc lựa chọn vật liệu, phương pháp thi công cho đến các yếu tố nội thất và không gian quán. Cụ thể:
Diện tích và kiểu dáng thiết kế quán: Diện tích là yếu tố quan trọng đầu tiên ảnh hưởng đến chi phí. Những quán cafe có diện tích lớn, thiết kế phức tạp sẽ cần chi phí cao hơn, đặc biệt khi sử dụng khung thép để đảm bảo độ bền vững của công trình. Đồng thời, những kiểu dáng thiết kế độc đáo, sáng tạo sẽ yêu cầu thêm chi phí thiết kế và thi công.
Vật liệu khung thép: Khung thép có nhiều loại vật liệu khác nhau, từ thép mạ kẽm, thép hộp cho đến thép chữ I hoặc thép hình. Mỗi loại thép có đặc tính và mức giá khác nhau. Chọn lựa đúng vật liệu không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo độ bền vững của công trình. Việc tính toán đúng loại thép và số lượng cần thiết sẽ giúp bạn tối ưu hóa chi phí cho phần khung thép.
Chi phí thi công: Thi công quán cafe khung thép đòi hỏi sự chuyên nghiệp và kinh nghiệm của đội ngũ thi công. Các yếu tố như độ khó của công trình, thời gian thi công và các yếu tố kỹ thuật sẽ quyết định mức chi phí thi công. Với quán cafe khung thép, việc lắp dựng và hàn nối các khung thép cần được thực hiện tỉ mỉ, chính xác để đảm bảo công trình đạt chất lượng
Bạn cần tìm kiếm các nhà thầu có kinh nghiệm để được báo giá hợp lý. Cần lưu ý rằng chi phí thi công sẽ bao gồm: nhân công, chi phí vận chuyển vật liệu, chi phí hàn và gia công thép, chi phí cho các công đoạn liên quan đến việc xây dựng khung thép và hoàn thiện kết cấu công trình.
Nội thất và trang trí: Ngoài chi phí cho phần khung thép, bạn cần tính toán chi phí cho nội thất của quán như bàn ghế, quầy bar, đèn chiếu sáng, trang trí tường, sàn gỗ hoặc gạch, v.v. Các vật liệu và sản phẩm nội thất này sẽ tùy thuộc vào phong cách thiết kế của quán và sẽ được tính theo diện tích và loại vật liệu bạn lựa chọn.
Hệ thống điện, nước, điều hòa: Việc lắp đặt hệ thống điện, nước, và điều hòa là một phần quan trọng không thể thiếu trong thiết kế quán cafe khung thép. Bạn cần tính toán chi phí cho hệ thống điện (đi dây điện, lắp đặt đèn chiếu sáng), hệ thống nước (ống cấp nước, thoát nước), và các thiết bị như quạt điều hòa, máy lạnh... để đảm bảo không gian thoải mái cho khách hàng.
Chi phí bảo trì và vận hành: Dù khung thép có độ bền cao, nhưng chi phí bảo trì vẫn là một yếu tố bạn cần lưu ý. Trong quá trình hoạt động, các yếu tố như hư hỏng do thời tiết, mài mòn của thép hoặc các vấn đề kỹ thuật sẽ cần được sửa chữa và bảo dưỡng định kỳ.
Cách tính toán mức đầu tư cho thiết kế quán cafe khung thép
Khi đã nắm rõ các yếu tố ảnh hưởng đến chi phí, bạn cần tiến hành tính toán mức đầu tư một cách chi tiết. Đầu tiên, bạn cần xác định diện tích tổng thể của quán cafe để tính toán chi phí cho phần xây dựng khung thép. Tiếp theo, dựa trên yêu cầu thiết kế của bạn (kiểu dáng, vật liệu, phong cách), các đơn vị thi công sẽ đưa ra bảng báo giá chi tiết. Lưu ý rằng chi phí vật liệu thép, chi phí lao động và chi phí phụ trợ sẽ chiếm phần lớn trong tổng chi phí thi công. Cuối cùng, đừng quên tính toán thêm chi phí cho phần nội thất, trang trí, hệ thống điện nước và các yếu tố khác.
Công thức tổng quan để tính toán mức đầu tư:
Chi phí vật liệu thép = Diện tích xây dựng * Chi phí vật liệu thép
Chi phí thi công = Diện tích thi công * Chi phí thi công trên diện tích
Chi phí nội thất và trang trí = Chi phí ước tính cho bàn ghế, quầy bar, đèn, tường, sàn...
Chi phí hệ thống điện, nước, điều hòa = Chi phí cho hệ thống điện, nước, và các thiết bị khác
Chi phí bảo trì và dự phòng = Khoảng 10-15% tổng chi phí dự toán
Cuối cùng, bạn cộng tất cả các khoản chi phí này lại để có mức đầu tư tổng thể cho thiết kế quán cafe khung thép.
Ví dụ minh họa: Giả sử bạn có một quán cafe diện tích 100m2 và chọn vật liệu thép hộp với giá 2 triệu đồng mỗi tấn thép, chi phí thi công là 1 triệu đồng mỗi m2, chi phí nội thất 50 triệu đồng và chi phí hệ thống điện nước là 30 triệu đồng.
Chi phí vật liệu thép: 100m2 * 2 triệu = 200 triệu đồng
Chi phí thi công: 100m2 * 1 triệu = 100 triệu đồng
Chi phí nội thất: 50 triệu đồng
Chi phí hệ thống điện, nước: 30 triệu đồng
Dự phòng chi phí phát sinh: 10% * (200 triệu + 100 triệu + 50 triệu + 30 triệu) = 38 triệu đồng
Tổng chi phí đầu tư = 200 triệu + 100 triệu + 50 triệu + 30 triệu + 38 triệu = 418 triệu đồng.
Đây là một ước tính sơ bộ, tuy nhiên con số thực tế có thể thay đổi tùy vào nhiều yếu tố như vật liệu, nhà thầu thi công, và các yêu cầu đặc biệt của bạn trong thiết kế.
Để giúp bạn khái toán mức đầu tư dễ dàng hơn, bạn có thể tham khảo ý kiến của các chuyên gia thiết kế quán cafe khung thép hoặc các nhà thầu có kinh nghiệm trong lĩnh vực này. Họ sẽ giúp bạn đưa ra mức chi phí dự toán hợp lý và tiết kiệm nhất cho dự án của mình.
Kết luận
Khái toán mức đầu tư cho thiết kế thi công quán cafe khung thép không phải là một công việc dễ dàng, nhưng nếu bạn hiểu rõ các yếu tố ảnh hưởng đến chi phí và có sự chuẩn bị kỹ lưỡng, bạn sẽ có thể tạo ra một quán cafe vừa đẹp mắt, vừa tiết kiệm chi phí. Hãy nhớ rằng, mỗi lựa chọn trong quá trình thiết kế đều có ảnh hưởng trực tiếp đến mức đầu tư, vì vậy hãy cân nhắc kỹ lưỡng và tham khảo ý kiến của các chuyên gia để đảm bảo rằng quán cafe khung thép của bạn sẽ thành công và thu hút khách hàng.