Kinh doanh quán bida kết hợp cafe đang trở thành xu hướng thu hút sự quan tâm của các chủ đầu tư. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những giải pháp tối ưu hóa không gian quán bida cafe để tạo trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng nhé!
Vì sao cần tối ưu hóa không gian quán bida cafe?
Mô hình quán bida cafe sự kết hợp thú vị giữa quán cafe và bida truyền thống, vừa giúp khách hàng thưởng thức đồ uống trong lúc chờ đến lượt chơi hoặc nghỉ ngơi sau các trận đấu, vừa mang lại doanh thu từ việc bán đồ uống cho chủ quán. Quán bida cafe có tiềm năng rất lớn trong việc thu hút nhiều đối tượng khách hàng đến trải nghiệm vì sự mới mẻ, độc đáo của nó. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách kinh doanh hiệu quả để thu được lợi nhuận lớn từ mô hình này. Bên cạnh những yếu tố như chất lượng bàn bida, hương vị thức uống thì việc tối ưu hóa không gian cũng góp phần quan trọng để tạo nên thành công cho quán bida kết hợp cafe.
Tạo trải nghiệm tốt hơn cho khách hàng: Chủ quán biết cách tối ưu hóa không gian quán bida cafe sẽ đem lại trải nghiệm thoải mái, dễ chịu khi đến quán cho khách hàng. Sẽ thật tệ nếu khách hàng muốn thưởng thức cafe sau khi kết thúc trận đấu nhưng bạn lại không đủ bàn để phục vụ khách. Hoặc khu vực ngồi cf được thiết kế không hợp lý, lấn chiếm sang diện tích chơi bida, khiến khách hàng cảm thấy bất tiện. Có thể thấy, việc tối ưu hóa không gian quán không chỉ giúp khách hàng có những ấn tượng tốt khi đến quán mà còn khuyến khích họ quay lại sử dụng dịch vụ nhiều lần.
Tăng doanh thu cho cửa hàng: Vì là mô hình 2 trong 1 nên việc sắp xếp, bố trí các khu vực trong quán sao cho phù hợp sẽ giúp tăng doanh thu đáng kể cho cửa hàng. Khi không gian quán được tối ưu hóa, bạn có thể phục vụ số lượng khách hàng nhiều hơn trong cùng một diện tích, tránh lãng phí không gian trống và đảm bảo mọi khu vực đều được sử dụng hiệu quả.
Giải pháp tối ưu hóa không gian quán bida cafe
Phân chia không gian hợp lý giữa khu vực chơi bida và khu vực cafe
Thông thường, các quán bida kết hợp cafe sẽ thiết kế khu vực cafe ngay ở lối ra vào, còn khu vực chơi bida sẽ nằm ở sâu bên trong các các tầng khác của ngôi nhà. Tuy nhiên, có một xu hướng khá mới mà nhiều chủ đầu tư yêu thích là thiết kế không gian mở. Cụ thể, khu vực cafe sẽ gần với khu vực chơi bida hoặc đặt ngay tại vị trí trung tâm của quán. Khách hàng có thể linh hoạt di chuyển giữa hai khu vực, tạo ra bầu không khí thân thiện, trẻ trung. Tùy vào không gian mặt bằng mà bạn có thể yêu cầu thiết kế theo mong muốn của riêng mình.
Để tối ưu hóa không gian quán bida cafe, chủ đầu tư cần xác định rõ mô hình hinh doanh chính là bida hay cafe, từ đó lên kế hoạch đầu tư, thiết kế cơ sở vật chất phù hợp. Nếu bạn xác định việc kinh doanh quán bida là chính thì hệ thống bàn phải được đầu tư chỉn chu, đầy đủ các thiết bị hỗ trợ, số lượng bàn đáp ứng được nhiều khách hàng chơi cùng lúc. Lúc này, đồ uống được kinh doanh thêm nhằm đa dạng hóa nguồn thu, bạn có thể sử dụng các loại nước uống pha sẵn để tiết kiệm thời gian. Ngược lại, nếu nguồn thu chính của quán đến từ việc bán đồ uống, cafe thì khu vực xếp bàn bida chỉ cần số lượng bàn không nhiều, và không gian chính là để cho quán cafe.
Dù bạn phân bổ nguồn lực vào bida hay cafe thì việc kinh doanh mô hình quán bida cafe cũng cần tuân thủ các nguyên tắc sau để đảm bảo tối ưu hóa không gian và mang lại hiệu quả kinh tế.
Khu vực bida: Tạo không gian rộng rãi, đủ ánh sáng và không gian xung quanh bàn bida. Tránh bố trí quá sát nhau để khách hàng có đủ không gian di chuyển và chơi bida.
Khu vực cafe: Bố trí bàn ghế linh hoạt, dễ di chuyển và tạo sự thoải mái cho khách hàng. Sắp xếp các khu vực ngồi theo nhóm nhỏ hoặc cặp đôi để tối ưu hóa không gian.
Lựa chọn nội thất phù hợp để tối ưu hóa diện tích sử dụng
Ưu tiên nội thất đơn giản, không cầu kỳ: Một trong những yếu tố quan trọng không thể bỏ qua nếu muốn tối ưu hóa diện tích sử dụng là lựa chọn nội thất đơn giản, không quá cầu kỳ, không cồng kềnh chiếm nhiều không gian. Đặc biệt, khi chọn bàn ghế bạn nên chọn bàn vuông hay bàn dài chữ nhật thay cho bàn tròn. Như vậy sẽ vừa tiết kiệm diện tích, vừa có thể tận dụng được tất cả những góc nhỏ trong quán để có thể dễ dàng ghép bàn lại với nhau khi có những nhóm khách đông muốn ngồi cùng với nhau. Bên cạnh đó, chủ quán nên ưu tiên sử dụng các loại tủ kệ đa năng để tiết kiệm không gian và tăng tính thẩm mỹ cho quán. Các tủ kệ này có thể vừa lưu trữ đồ, vừa trang trí, tạo nên điểm nhấn cho không gian. Việc lựa chọn nội thất phù hợp với diện tích không chỉ tạo cảm giác gọn gàng, ngăn nắp mà còn giúp chủ quán không bỏ phí bất kỳ góc nào trong không gian quán.
Lựa chọn màu sắc chủ đạo thích hợp: Khi thiết kế nội thất quán bida, nên chọn màu sắc phù hợp xuyên suốt không gian, ưu tiên các màu có độ sáng nhẹ, trung tính và không quá tương phản đối với các bàn bida cũng như các vật dụng trang trí khác như bình hoa, tranh ảnh, bàn ghế ngồi,...vì sẽ tạo nên cảm giác rườm rà, dễ nhàm chán cho người chơi. Màu sắc chủ đạo sẽ được điểm tô xuyên suốt không gian, xuất hiện ở hầu hết các ngóc ngách trong phòng đánh bida nên hãy cân đối sao cho phù hợp nhé, bởi nếu sửa sẽ mất rất nhiều thời gian. Việc lựa chọn các tone màu nhẹ nhàng không chỉ giúp quán trở nên rộng rãi, thoáng đãng hơn mà còn tạo cảm giác dễ chịu, thoải mái cho khách hàng.
Bố trí hệ thống âm thanh, ánh sáng tạo không gian thoải mái cho khách hàng
Để tận dụng tốt không gian và đem đến cho người chơi những trải nghiệm tuyệt vời nhất, bạn nên trang bị thêm hệ thống âm thanh, ánh sáng chuyên nghiệp để khơi nguồn cảm hứng và giúp người chơi chìm trong những phút giây thư giãn, thoải mái. Chính điều này sẽ làm gia tăng sự yêu mến và hài lòng ở khách hàng, thúc đẩy họ giới thiệu quán với bạn bè, người thân.
Ánh sáng: Sử dụng ánh sáng tự nhiên kết hợp với hệ thống đèn chiếu sáng phù hợp. Đèn LED là lựa chọn tốt vì tiết kiệm năng lượng và có thể điều chỉnh độ sáng. Ánh sáng hợp lý giúp tạo không gian ấm cúng, thoải mái, đồng thời tăng tính thẩm mỹ cho quán. Hệ thống đèn cần được lắp đặt sao cho làm nổi bật các bàn bida, chia thành từng khu vực giúp khách hàng dễ dàng nhận biết và thu hút. Đèn cần có ánh sáng nhẹ, tỷ lệ hoàn màu cao để các viên bida trông tươi sáng và lung linh hơn, tạo cảm giác thư giãn cho khách. Hệ thống ánh sáng cũng cần được bố trí sao cho không tạo bóng trên bàn bida, giúp người chơi nhìn rõ và tập trung hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng đèn chiếu điểm để tạo điểm nhấn cho các khu vực quan trọng như quầy lễ tân, quầy bar mini, hay khu vực nghỉ ngơi.
Âm thanh: Bạn cần đảm bảo hệ thống âm thanh không làm phiền khu vực chơi bida, đồng thời phù hợp với khu vực uống cafe. m thanh phù hợp giúp khách hàng thư giãn và có những cảm xúc tích cực khi đến quán. Để mang đến cho khách hàng những trải nghiệm cá nhân độc đáo, bạn có thể để khách hàng tự lựa chọn những bài hát họ muốn nghe. Tùy vào phong cách thiết kế của quán mà bạn có thể điều chỉnh thể loại âm nhạc phù hợp nhất, mang lại không gian đồng bộ về cả hình ảnh và âm thanh.
>>> Xem thêm: Bí quyết thiết kế quán bida hút khách nườm nượp
Những điều cần lưu ý khi kinh doanh quán bida cafe
Đảm bảo tiện ích và dịch vụ cho khách hàng
Ai làm kinh doanh cũng muốn thu được lợi nhuận tối đa thông qua việc tối ưu hóa không gian quán, tuy nhiên chủ đầu tư cần nhớ để thành công thì phải đặt chất lượng dịch vụ lên hàng đầu. Việc tối ưu hóa không gian chỉ đạt được hiệu quả tốt khi chủ quán đảm bảo tiện ích và dịch vụ cho khách hàng. Những tiện ích như wifi, ổ cắm điện, khu bàn chờ đều phải được đảm bảo để phục vụ nhu cầu của khách hàng. Khu vực vệ sinh cũng cần được dọn dẹp thường xuyên để giúp khách hàng cảm thấy thoải mái và hài lòng khi đến quán. Vệ sinh sạch sẽ là yếu tố quan trọng giúp tạo ấn tượng tốt với khách hàng và duy trì môi trường kinh doanh an toàn.
Bên cạnh đó, việc kiểm tra và bảo trì thiết bị bida và nội thất cần được thực hiện định kỳ để đảm bảo chúng luôn trong tình trạng hoạt động tốt. Bảo trì định kỳ giúp giảm thiểu rủi ro hỏng hóc, tiết kiệm chi phí sửa chữa và duy trì chất lượng dịch vụ. Đặc biệt, hệ thống phòng cháy chữa cháy phải được bố trí theo đúng quy định của pháp luật, nhân viên làm việc tại quán phải nắm được quy trình xử lý khi có sự cố cháy nổ xảy ra để đảm bảo an toàn cho khách hàng. Chính những yếu tố này sẽ tạo nên uy tín và danh tiếng cho quán, giúp quán có thể phát triển bền vững trong suốt quá trình kinh doanh.
Lập kế hoạch quản lý vận hành và đào tạo nhân viên chuyên nghiệp
Việc kết hợp cùng lúc hai mô hình kinh doanh sẽ khiến khâu quản lý, vận hành đối với các chủ quán không hề dễ dàng. Nếu mô hình bida cần tính tiền theo giờ chơi của khách thig mô hình cafe lại tính tiền theo giá đồ uống, món ăn trong menu. Tuy nhiên, hiện nay với sự phát triển hiện đại của cuộc cách mạng 4.0, sẽ không khó khăn để các nhà kinh doanh tìm kiếm cho mình phương pháp vận hành và quản lý kinh doanh hiệu quả. Cách thức đơn giản và hiện đại nhất chính là sử dụng các phần mềm quản lý bán hàng đã mang đến cho nhà kinh doanh sự thuận tiện, hiệu quả trong việc quản lý công việc kinh doanh của quán, nhanh chóng có hướng điều chỉnh nếu phát hiện thua lỗ.
Không chỉ vậy, đối với mô hình quán bida cafe thì nhân viên phục vụ cũng phải được đào tạo chuyên nghiệp, đáp ứng được yêu cầu của từng khu vực. Chất lượng phục vụ chính là yếu tố then chốt giúp quán giữ chân khách hàng và thu hút thêm nhiều khách tiềm năng. Chính vì vậy, nhân viên quán cần được đầu tư về kỹ thuật bida, vừa được tập huấn các kỹ năng phục vụ khách hàng. Theo đó, nhân viên hướng dẫn kỹ thuật bida cần am hiểu về luật chơi và các cách thức thi đấu. Còn nhân viên pha chế cần có kiến thức về các loại cà phê và thực hành thành thạo công việc pha chế. Nhân viên phục vụ quán cần phải chu đáo, nhiệt tình và có thái độ lịch sự với khách hàng.
Tối ưu hóa không gian quán bida cafe không chỉ giúp tạo ra một môi trường thoải mái và thu hút khách hàng mà còn góp phần tăng doanh thu và hiệu quả kinh doanh. Các chủ đầu tư cần chú ý đến việc bố trí không gian, sử dụng nội thất thông minh, điều chỉnh ánh sáng và âm thanh, trang trí phù hợp và quản lý vận hành quán một cách hiệu quả. Hãy áp dụng những giải pháp trên để xây dựng một quán bida cafe thành công và khác biệt trên thị trường.