Nếu phải điểm danh những nhà hàng Nhật hấp dẫn nhất thời điểm hiện tại, chắc chắn không thể thiếu Tasaki BBQ – nhà hàng nướng than hoa nổi đình đám trong danh sách này. Bên cạnh có tiếng về chất lượng món ăn, thì không gian nhà hàng của quán cũng gân ấn tượng mạnh với khách hàng. Bài viết này sẽ bật mí cho bạn những bí ẩn bên trong không gian siêu đẹp của Tasaki BBQ nhé.
Giới thiệu về Tasaki BBQ
Tasaki BBQ là một trong thương hiệu có tiếng của tập đoàn Redsun – ITI Corporation, bên cạnh những thương hiệu ẩm thực khác như King BBQ, Thai Express, Seoul Garden,…
Tasaki tự hào là nơi lưu giữ những hương vị đặc trưng của Nhật Bản, mang tinh hoa văn hóa âm thực xứ Phù Tang tiếp cận với khách hàng trên toàn thế giới. Điểm nổi bật nhất của nhà hàng có lẽ là mang đến trải nghiệm ẩm thực nướng than hoa Nhật Bản với hơn 200 món ăn thơm ngon, chất lượng. Đặc biệt tất cả những món ăn ở đây đều được trực tiếp bếp trưởng Chiba Kazuhiko, một đầu bếp tài ba với hơn 40 năm kinh nghiệm nghiên cứu và chế biến.
Tasaki BBQ sẽ là một địa điểm tụ tập bạn bè, tổ chức tiệc gia đình, thậm chí là hẹn hò không thể tuyệt vời hơn. Bởi Tasaki không đơn thuần chỉ là nổi tiếng với những món ngon trứ danh mà còn là nơi gắn kết, chia sẻ niềm vui và thể hiện tình yêu đối những những người thân thương. Bởi vậy, không sai khi nói, Tasaki là nơi mang đến nụ cười cho mỗi thực khách ghé thăm.
Mặc dù chưa được mở rộng ở nhiều tỉnh thành, và mới chi có các chi nhánh tại 2 thành phố lớn, Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh. Nếu bạn tò mò về nhà hàng này, bạn có thể ghé thăm nhà hàng theo những địa chỉ sau:
TASAKI BBQ Ngô Văn Năm: số 12 Ngô Văn Năm, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
TASAKI BBQ Lê Văn Sỹ: tầng trệt 409A Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh.
TASAKI BBQ Trần Thái Tông: 46 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội.
TASAKI BBQ Bùi Thị Xuân: 74 Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Không gian đầy thu hút của Tasaki BBQ
Đến với Tasaki BBQ, bạn sẽ bị chìm đắm trong một không gian đậm chất Nhật Bản. Nó toát lên sự hiện đại, sang trọng nhưng đâu đó, những giá trị truyền thống vẫn được thêm thắt khéo léo trong từng ngóc ngách không gian. Một ví dụ điển hình cho sự kết hợp khéo léo này sử dụng bếp nướng than củi truyền thống kết hợp với bếp không khói hiên đại. Bởi vậy, không gian nơi đây vừa ấm cúng, vừa sang trọng và rất thu hút người nhìn là vì thế.
Vì nhà hàng phục vụ món Nhật, nên không khó hiểu khi lối thiết kế của nó mang đậm hơi thở xứ Phù Tang như thế. Nhà hàng sử dụng hai tông màu đen – đỏ làm gam màu chủ đạo được áp dụng cho tất cả các cơ sở của Tasaki tại Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh. Đồ nội thất của quán được lựa chọn tỉ mỉ với chất liệu gỗ, từ bàn, ghế, kệ, tủ,…Tất cả đều tuân theo hai gam màu chủ đạo là đen và đỏ để tạo ra sự hài hòa, đồng nhất trong không gian tràn ngập dấu ấn Nhật Bản.
Mặc dù quán luôn nhộn nhịp người qua lại, nhưng không gian quán lúc nào cũng thoáng đãng vì bàn ghế được sắp xếp khá thông minh. Giữa các dãy bàn luôn có khoảng cách đủ lớn để mọi người có thể dễ dàng di chuyển. Một điểm khá đặc biệt là giữa dãy bàn còn khéo léo chắn ngang bằng những tấm bình phong nhằm tạo không gian riêng tư cho tực khách khi dùng bữa.
Không gian nhà hàng mang đến cảm giác ấm cúng, sang trọng và đầy thoải mái. Vậy mà mỗi thực khách khi đến đây đều có cảm tưởng bản thân đang được thưởng thức đồ nướng ngay tại đất nước hoa anh đào xinh đẹp vậy. Những bức tranh thủy mặc, đèn lồng cách điệu đến những câu đối được viết bằng tiếng Nhật được kết hợp với nhau vô cùng hài hòa và hợp lý. Tất cả tạo nên một không gian ẩm thực vừa tinh tế, vừa lãng mạn nhưng không kém phần hiện đại, sang chảnh.
Tasaki BBQ hoạt động với mục đích duy nhất lan tỏa tinh hoa văn hóa ẩm thực Nhật Bản không chỉ đến với thực khách Việt Nam mà còn cho cả bạn bè trên toàn thế giới. Đây sẽ là một chốn dừng chân không thể tuyệt vời hơn cho những ai yêu thích đất nước, con người và văn hóa Nhật Bản, những ai muốn quay quần với người thân, bạn bè hay thậm chí là hẹn hò với người yêu bên bếp nướng xì xèo tại một nơi mang hơi thở Nhật Bản trong từng ngóc nghách không gian.
Trên đây là chia sẻ về những nét đặc trưng trong lối thiết kế của Tasaki BBQ, một trong những ông trùm đồ nướng Nhật nổi tiếng tại Việt Nam. Hi vọng rằng, với những thông tin thú vị ở trên, bạn sẽ tìm được nguồn ý tưởng hay ho cho những dự án thiết kế nhà hàng sắp tới của mình.