Trong hành trình mang ẩm thực Việt vươn ra thế giới, Hungary đang dần trở thành một điểm đến được nhiều người Việt lựa chọn để khởi nghiệp trong ngành F&B. Tuy nhiên, khi bắt đầu dự án tại một đất nước xa xôi, câu hỏi được đặt ra là: có nên thuê đơn vị thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary từ xa không? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn làm rõ điều đó và đưa ra giải pháp tối ưu nhất.
Thực tế của người Việt khi mở quán tại Hungary
Thiếu đơn vị thiết kế am hiểu Việt – Hungary
Không ít chủ đầu tư người Việt tại Hungary gặp phải tình trạng: khó tìm được đơn vị thiết kế vừa hiểu thị trường Hungary, vừa nắm bắt được tinh thần và văn hóa Việt. Hệ quả là nhiều nhà hàng, quán cafe mang danh Việt nhưng lại "Tây hóa" đến mức mất chất, không tạo được sự gắn kết với cộng đồng người Việt và thiếu điểm nhấn với khách bản xứ.
Việc thiết kế F&B không đơn thuần chỉ là bày trí nội thất. Đó là nghệ thuật kể một câu chuyện về món ăn, văn hóa và trải nghiệm. Nếu đơn vị thiết kế không hiểu người Việt, rất khó để kể câu chuyện đó một cách chân thực và thu hút.
Tốn kém khi thuê đơn vị nội địa không đúng gu
Một thực tế nữa là chi phí thuê thiết kế tại chỗ ở Hungary thường cao, nhưng hiệu quả lại không tương xứng đặc biệt nếu đơn vị đó không có kinh nghiệm với không gian F&B Việt. Nhiều người vì lo ngại khoảng cách địa lý nên chấp nhận thuê local designer, dẫn đến phải chỉnh sửa liên tục, kéo dài tiến độ hoặc phải thuê lại từ đầu tốn kém gấp đôi.
Vì vậy, nhiều người Việt đang bắt đầu lựa chọn giải pháp: thuê đơn vị chuyên thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary từ xa một xu hướng thông minh, tiết kiệm và hiệu quả hơn rất nhiều.
Thiết kế từ xa – giải pháp khả thi và tiết kiệm
Làm việc linh hoạt, tiết kiệm chi phí di chuyển
Trong thời đại số, khoảng cách địa lý không còn là rào cản. Thay vì tốn hàng nghìn USD để bay đi bay lại giữa Việt Nam – Hungary, giờ đây, bạn hoàn toàn có thể trao đổi thiết kế, xem bản vẽ 3D, duyệt vật liệu, và nắm bắt toàn bộ quy trình qua các nền tảng trực tuyến như Zoom, Google Meet, hay thậm chí cả các phần mềm quản lý riêng.
Với hình thức thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary từ xa, bạn tiết kiệm được chi phí đi lại, lưu trú, và có thể tập trung ngân sách cho những khâu quan trọng hơn như thi công, marketing hay vận hành thử nghiệm.
Dễ kiểm soát tiến độ qua công nghệ
Hiện nay, công nghệ thiết kế và trình bày bản vẽ 3D đã phát triển vượt bậc. Bạn có thể hình dung rõ ràng không gian thực tế của quán trước cả khi thi công. Không chỉ thế, toàn bộ quy trình từ concept, bản vẽ kỹ thuật, lựa chọn vật liệu, lên phối cảnh đều được minh bạch, cập nhật liên tục theo từng giai đoạn.
Điều này giúp chủ đầu tư nắm rõ tiến độ từng bước, điều chỉnh kịp thời và chủ động về mặt thời gian là điểm yếu nếu phải làm việc qua nhiều bên trung gian tại chỗ.
Có thể thi công tại Hungary với bản vẽ chuẩn quốc tế
Một số chủ đầu tư lo ngại rằng: thiết kế từ Việt Nam liệu có thi công được tại Hungary không? Câu trả lời là: hoàn toàn có thể miễn là bản vẽ được thực hiện theo tiêu chuẩn quốc tế.
Các đơn vị chuyên thiết kế F&B xuất khẩu như KenDesign thường sở hữu đội ngũ kiến trúc sư quốc tế hóa, sử dụng hệ thống ký hiệu, thông số và bản vẽ kỹ thuật tương thích với đơn vị thi công tại châu Âu. Ngoài ra, bạn cũng có thể yêu cầu hỗ trợ từ xa khi thi công ví dụ: kiểm tra chất lượng hình ảnh thi công, hỗ trợ tìm thiết bị phù hợp với bản vẽ,…
Case study thực tế từ KenDesign
Dự án thiết kế quán cafe Mild Coffee
Một trong những dự án tiêu biểu KenDesign đã thực hiện tại châu Âu là quán Mild Coffee & Tea tại Hungary mô hình quán cafe kết hợp trà sữa chỉ vỏn vẹn 28m² nhưng vẫn tạo ấn tượng mạnh về thẩm mỹ lẫn công năng. Chủ đầu tư mong muốn một không gian hiện đại, gọn gàng, mang dấu ấn Việt để phục vụ cả khách bản địa lẫn cộng đồng người Việt tại Budapest. KenDesign đã lựa chọn phong cách tối giản, sử dụng gam màu trắng, gỗ sáng để mở rộng không gian, kết hợp các chất liệu như tre, gạch bông và đèn thủ công Việt Nam nhằm tạo cảm giác ấm áp, gần gũi.
Dù thi công từ xa, toàn bộ hồ sơ thiết kế, thi công đều chuẩn hóa theo tiêu chuẩn châu Âu. Nhờ ứng dụng công nghệ thiết kế 3D, họp online và bản vẽ chi tiết, chủ đầu tư có thể dễ dàng theo dõi tiến độ dù không trực tiếp giám sát. Đây là minh chứng rõ nét cho khả năng thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary từ xa một cách chuyên nghiệp, tiết kiệm và sát thực tế mà KenDesign đã và đang thực hiện cho nhiều khách hàng Việt tại châu Âu
Sự thành công của dự án Mild Coffee là minh chứng rõ ràng cho hiệu quả của mô hình thiết kế từ xa khi được thực hiện bởi một đơn vị uy tín, chuyên môn cao và hiểu rõ thị trường.
KenDesign – đơn vị thiết kế F&B từ xa hàng đầu cho người Việt
Không phải ngẫu nhiên mà hàng trăm người Việt tại châu Âu lựa chọn KenDesign là đơn vị đồng hành khi mở quán. Với kinh nghiệm hơn 10 năm thiết kế hàng trăm công trình F&B trong và ngoài nước, KenDesign đã xây dựng một quy trình thiết kế tối ưu dành riêng cho khách hàng Việt ở nước ngoài.
Lý do chọn KenDesign khi thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary:
- Hiểu thị hiếu và văn hóa tiêu dùng tại Hungary
- Am hiểu gu thẩm mỹ, không gian và bản sắc ẩm thực Việt
- Cung cấp bản vẽ tiêu chuẩn quốc tế dễ thi công tại châu Âu
- Tư vấn toàn diện từ thiết kế concept thương hiệu bố trí vận hành
Trong bối cảnh chi phí đầu tư tăng cao và thách thức làm việc tại nước ngoài ngày càng lớn, thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary từ xa chính là giải pháp thông minh và hiệu quả. Chỉ cần chọn đúng đơn vị, bạn hoàn toàn có thể sở hữu một không gian chuẩn chỉnh, đậm chất Việt, và phù hợp với khách hàng tại Hungary mà không cần có mặt trực tiếp. Bạn đang ấp ủ mở quán tại Hungary nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu? Hãy liên hệ ngay với KenDesign để được tư vấn miễn phí và nhận giải pháp thiết kế từ xa chuyên nghiệp, tiết kiệm và tối ưu nhất cho dự án của bạn.
>>> Xem thêm: Dịch vụ thiết kế từ xa dành cho chủ đầu tư người Việt ở nước ngoài