Ẩm thực Trung Hoa luôn có một sức ảnh hưởng đặc biệt đối với người dân Việt Nam. Nhưng không phải nhà hàng Trung Hoa nào cũng đủ sức hút để chiều lòng khẩu vị của thực khách Việt. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn về không gian cũng như phong cách thiết kế của Meiwei – nhà hàng Trung Hoa rất nổi tiếng trong thời gian gần đây.
Đôi nét về Meiwei
Meiwei là một thương hiệu nổi tiếng nằm trong chuỗi nhà hàng Redsun. Nhà hàng ra đời với mục đích lưu giữ những hương vị ẩm thực truyền thống của Trung Hoa và mang hương vị độc đáo ấy đến gần hơn với thực khách Việt. Nhà hàng mong muốn thực khách có cơ hội thưởng thức những món ăn hấp dẫn, nóng hổi mang đặc trưng văn hóa ẩm thực Trung Hoa ngay tại Việt Nam. Bởi vậy, cho dù có sự ra đời của nhiều thương hiệu nhà hàng Trung Quốc khác, Meiwei vân luôn là cái tên được mọi người chú ý nhiều nhất.
Ẩm thực Trung Hoa luôn mang đến sự tinh tế, độc đáo trong từng món ăn. Với thực đơn hơn 200 món, Meiwei như mở ra một bữa tiệc ẩm thực với đầy đủ hương vị đặc trưng nhất của đát nước tỉ dân để đảm bảo chiều lòng được mọi thực khách. Món ăn ở đây không chỉ thu hút bởi hương vi, màu sắc mà còn rất sáng tạo trong cách bày trí đẹp mắt. Mỗi món ăn đều là sự kết hợp hoàn hảo, của các vị thuốc bắc như hải sâm hương liệu thảo mộc, gia vị tự nhiên. Thật không quá khó hiểu khi những món ăn của nền ẩm thực ngàn năm tuổi dễ dàng làm say đắm biết bao thực khách trên toàn thế giới, trong đó có cả thực khách Việt.
Tất cả các chi nhánh của Meiwei đều tọa lạc tại những khu vực trung tâm thành phố, những nơi sầm uất, nhộn nhịp và thu hút dược sự quan tâm của thực khách. Chính vì vậy, bạn sẽ không gặp bất cứ khó khăn gì để tìm địa chỉ đến nhà hàng để khám phá không gian nơi đây. Dưới đây là một số chi nhánh của Meiwei bạn có thể tham khảo
1. Nhà hàng Meiwei SC VivoCity: Gian hàng 02-26b, Tầng 2, TTTM SC VivoCity, Khu Đô Thị Mới Nam Sài Gòn, 1058 Đại lộ Nguyễn Văn Linh, Phường Tân Phong, Quận 7, TP.HCM
2. Nhà hàng Meiwei Vạn Hạnh Mall: 6 - 16A, Tầng 6, TTTM Vạn Hạnh Mall, Số 11 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, TP.HCM.
3. Tầng 5, TTTM Gigamall, 242 Phạm Văn Đồng, phường Hiệp Bình Chánh, thành phố Thủ Đức, Tp. HCM.
4. Tầng 3, TTMS Aeon Mall Bình Tân, số 532A, Kính Dương Vương, phường Bình Trị Đông, quận Bình Tân, Tp. HCM.
5. Tầng 3, TTMS Aeon Mall Tân Phú, số 30 Bờ Bao Tân Thắng, Phường Sơn Kỳ, Quận Tân Phú, Tp. HCM.
Không gian Meiwei – một nét đẹp vừa truyền thống, vừa hiện đại.
Đến với Meiwei, điểm ấn tượng đầu tiên mà bạn cảm nhận được là bạn như đang đi lạc vào khu phố ẩm thực sầm uất nhất Trung Hoa. Môt không gian rộng rãi, hiện đại nhưng vẫn có nét gì đó rất cổ kính mang vẻ đẹp truyền thống của Trung Hoa. Đối với những người yêu thích ẩm thực Trung, thì đây chắc chắn là môt địa điểm không thể bỏ lỡ.
Với sức chứa lên đến 90 người, Meiwei mở ra một không gian nhà hàng rộng rãi, thoáng mát, tạo khoảng không đủ lớn cho những buổi gặp gỡ, tụ tập bạn bè hoặc là những bữa tiệc gia đình. Đây quả thật là một địa điểm “chill” không thể tuyệt vời hơn vào những ngày cuối tuần.
Lối thiết kế của Meiwei mang hơi thở Trung Hoa truyền thống. Nhà hàng chọn màu gam màu nâu tối làm chủ đạo và được sử dụng cho đồ nội thất, vách gỗ cũng như là đồ trang trí. Trong không gian đậm mùi truyền thống đó, Meiwei còn tô điểm thêm bằng những bức tranh khổ lớn vô cùng bắt mắt trên tường. Thông qua từng nét kiến trúc của nhà hàng, Meiwei khiến thực khách chìm đắm trong một không khí ấm cúng, gần gũi và vô cùng dễ chịu.
Bàn ăn được bố trí các bàn ăn thông minh, khéo léo. Nhà hàng tập trung sử dụng những mẫu bàn ăn có thiết kế đơn giản nhưng lại có tính tiến lợi cao. Điều này giúp người dùng luôn cảm thấy thoải mái trong khi thưởng thức các món ăn đầy hấp dẫn. Ngoài ra, Meiwei cũng rất xem trọng khoảnh cách giữa cách bàn ăn để tạo sự thuận tiện trong quá trình di chuyển. Các bàn ăn luôn được bố trí khoảng cách phù hợp tránh gây ảnh hưởng đến những người xung quanh.
Ngoài ra, những đường nét kiến trúc trên trần nhà và trên tường của Meiwei đươc thiết kế khá ấn tượng. Nó toát lên sự hiện đại, trẻ trung, năng động phù hợp với bầu không khí huyên náo của thành phố nhộn nhịp nhất Việt Nam. Những bức tranh phác họa trên tường cùng với những chiếc đèn lồng vàng cổ xưa có lẽ là những điểm nhấn ấn tượng nhất của không gian nơi đây. Nó vừa đẹp mắt, thu hút người nhìn nhưng vẫn phảng phất nét đẹp truyền thống.
Nhìn chung, văn hóa Trung Hoa được Meiwei khắc họa rất rõ nét qua từng món ăn và ngóc ngách không gian. Đến với Meiwei, bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn đầy hấp dẫn mà còn có thể hiểu hơn về văn hóa truyền thống của đất nước Trung Quốc. Nhà hàng là nơi tổng hợp những tinh túy văn hóa ẩm thực Trung Hoa và thể hiện qua hơn 200 món ăn. Bởi vậy, khách hàng chắc chắn sẽ luôn cảm thấy hào hứng trong mỗi dịp ghé thăm.
Phong cách thiết kế của Meiwei thực sự là một gợi ý đầy hữu ích cho bạn. Nếu bạn cũng có hứng thú với lối thiết kế này, thì hãy nhanh tay bỏ túi vào nhé. Bạn chắc chắn sẽ học được nhiều lối thiết kế đẹp mắt để thiết kế cho chinh nhà hàng của riêng bạn đấy.